家庭版简易炸鸡汉堡包
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这是母亲节我给我妈妈的做的,可能虽然没有外边卖的好吃,但是也是充满满满的爱,祝天下所有的母亲身体健康。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
鸡胸肉
1块
、
葱
2根
、
料酒
3勺
、
酱油
3勺
、
盐
适量
、
姜
2片
、
白糖
1勺
、
油
够炸一个鸡排就行
、
鸡蛋
2个
、
火腿
1根
、
西红柿
1个
、
生菜
3片
、
沙拉酱(番茄酱)
适量
、
馒头
1个
、
淀粉
6勺
、
面包糠
50克
、
黑芝麻
5克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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首先把鸡胸肉(我没买到鸡胸肉用的鸡腿肉)从中间一分为二,用刀背进行捶打,一片大概敲10分钟
-
步骤2/6
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然后把捶打好的鸡胸肉放入容器里,加葱段,姜片,3勺料酒,3勺酱油,适量的盐,味精,一勺白糖,抓拌均匀,盖上放入冰箱腌制两个小时
-
步骤3/6
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准备鸡蛋液、淀粉,将腌制好的鸡胸肉裹一层淀粉,裹一层鸡蛋液,在裹一层面包糠
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-05-12
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