软软糯糯土豆饼
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步骤1/23
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土豆去皮上蒸锅蒸烂
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步骤2/23
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趁热倒入盆中
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步骤3/23
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用勺子压成泥
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步骤4/23
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压好后在戴上手套用手把土豆泥捏细腻揉成团
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步骤5/23
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揉好后称一下重量
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步骤6/23
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然后加入一勺盐
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步骤7/23
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半勺胡椒粉
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步骤8/23
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在起锅加入少许植物油烧热
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步骤9/23
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倒入热油油温不要太高
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步骤10/23
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土豆泥一半169克面粉
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步骤11/23
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揉成面团
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步骤12/23
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取出一块揉成长条
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步骤13/23
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分成太小一样的
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步骤14/23
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用擀面杖擀薄
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步骤15/23
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擀薄不圆可以用碗切掉外边
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步骤16/23
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用碗切开
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步骤17/23
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切好后非常圆
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步骤18/23
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平底锅用油刷刷一层油
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步骤19/23
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下擀好的饼小伙煎熟期间不断翻面
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步骤20/23
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油少可以再饼上面在刷薄薄一层
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步骤21/23
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做好出锅
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步骤22/23
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非常软糯
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最后一步
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10张左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
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