洋葱爆炒肥牛片
洋葱在国外被称为“蔬菜皇后”。它的美味和丰富的营养价值也深受人们喜爱。它的营养价值极高,富含多种维生素、矿物质和微量元素。洋葱含有大蒜素等植物霉素,具有很强的杀菌能力,能有效抵抗流感病毒,预防感冒。它具有降血糖、降血压和软化血管的作用。洋葱也是一种减肥食品,因为它热量低、脂肪含量低、纤维素含量高,可以产生饱腹感。今天用肥牛片搭配洋葱做一道菜,一起来试试吧:
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步骤1/8
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准备食材,肥牛片自然化冻
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步骤2/8
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洋葱去皮切成大块
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步骤3/8
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尖椒切成滚刀块
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步骤4/8
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锅内加水、葱段烧开,倒入肥牛片烫10秒捞出控水
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步骤5/8
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热锅凉油倒入郫县豆瓣酱炒出香味
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步骤6/8
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倒入肥牛片翻炒均匀
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步骤7/8
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倒入洋葱块、白糖、蚝油炒匀
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最后一步
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最后加入尖椒块、孜然粒炒匀即可
1、肥牛片好熟,不用烫时间长了。
2、炒菜要快才好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-24
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