葱油鸡的做法

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葱油鸡

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不爱吃辣的别错过哟

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30~60分钟

鸡 1只

、

沙姜 100克

、

小香葱 100克

、

红葱头 100克

、

盐适量

、

蒜瓣

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
这是今天所需要的材料，红葱头，小葱，蒜，沙姜
步骤2/7 点击查看大图
先给鸡表面涂层盐，然后用姜片葱段表面揉搓一下，然后把姜片葱段塞进鸡肚子里，腌制一个小时
步骤3/7 点击查看大图
接着把红葱头，沙姜，葱段，蒜两粒全部切成沫备用
步骤4/7 点击查看大图
水烧开，把鸡放进锅里大火蒸十五分钟，然后过下凉水
步骤5/7 点击查看大图
剁成小块
步骤6/7 点击查看大图
现在炒个葱油汁，锅里放油，放红葱头和葱末，炒出香味后放姜末蒜末炒香，然后加盐，最后倒入葱花翻炒一下淋在鸡的身上（全程小火）
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试试哟

步骤4/7

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小贴士

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发布于 2020-05-12

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