咖喱什锦炒饭(不一样的炒饭)
不止好看,更是好吃~
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步骤1/5
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两人份的配料全部通通切小粒备用
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步骤2/5
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先把鸡蛋煎好,煎一面的时候把蛋黄戳破再翻面,这样煎出来的蛋很香哦
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步骤3/5
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热锅下油,依次把备好的材料倒进去翻炒,胡萝卜先放,火腿最后,其他顺序随意~
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步骤4/5
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配料炒熟后,倒入米饭(刚煮好的)一起翻炒,随后加入生抽、咖喱粉翻炒均匀
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最后一步
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拿一个饭碗当模具,将米饭装入压实,倒扣在盘子上,最后将煎蛋盖在饭上就完成啦~
咖喱粉超市有卖哦~像胡椒粉一样的小瓶子装的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
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