红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉洗后切小方块如图,冷水下锅,加葱花、姜片、八角、料酒,煮开至七八分熟左右捞出备用
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步骤2/5
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另起锅加水,加入一小把冰糖,熬开至起气泡
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步骤3/5
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加入煮好的肉,另加新的姜片,加入少许老抽、蚝油,炒至糖水粘稠
步骤4/5
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发布于 2020-05-12
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