会上瘾的手撕杏鲍菇
一道超好吃超简单的孜然麻辣杏鲍菇的做法,喜欢的小伙伴可以试试,然后记得发作业哦~
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步骤1/10
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蒜切沫备用
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步骤2/10
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杏鲍菇洗净手撕成条状
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步骤3/10
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准备好孜然粉、辣椒粉、芝麻、盐备用
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步骤4/10
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锅中热油,倒入蒜末,炒出香味
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步骤5/10
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倒入杏鲍菇翻炒
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步骤6/10
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炒至杏鲍菇出水分
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步骤7/10
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这时可以倒入生抽,继续翻炒,会发现水分越来越多,没关系继续炒就是了
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步骤8/10
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炒到水分消失(很神奇是不是~),几乎快干的程度
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步骤9/10
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倒入准备好的孜然粉、辣椒粉、芝麻、盐,翻炒均匀
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最后一步
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就这样可以出锅啦~趁热乎快尝尝
杏鲍菇洗净一定要把水分控干,不然炒的时候会出来更多的水分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
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