海参小米粥
海参小米粥/小米粥 小米是一种我们常见的谷类食物,小米的营养非常丰富,含丰富的维生素和矿物质,很多人喜欢用来煮粥,小米不仅对胃对肠道好还容易吸收。 众所周知,海参可以提高免疫力、增强骨骼,每天一参,健康一参。 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/24
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准备好所有食材、海参要先泡发好的哦(想知道如何处理海参,请参考我的另一个菜谱)
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这是处理好泡发好的海参
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小米50g,喜欢浓稠的粥,用至60g。
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小米用清水淘洗2次,用筷子搅搅就可以
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锅内加入水,煮开
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倒入洗好的小米,加几滴玉米油,大火烧开
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步骤7/24
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转中小火,㸓去上面浮沫,第一次漂浮的沫去掉就可以
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步骤8/24
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中小火,煮20分钟左右,煮到米汤有粘稠感,好多泡泡为止
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放入泡发好的海参,煮5分钟左右
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放入调料,关火。喜欢加入虾米和干贝煮粥时一起放入煮(煮好的一锅海参小米粥,这个是2人份的量)
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煮好的一锅海参小米粥,这个是4人份的量
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煮好的一锅海参小米粥,这个是4人份的量
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成品图:海参小米粥
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成品图:海参小米粥
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成品图:海参小米粥
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成品图:海参小米粥
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成品图:海参小米粥
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成品图:海参小米粥
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成品图:海参小米粥
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成品图:海参小米粥
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最后一步
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成品图:海参小米粥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
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