家常红烧肉
一道家常红烧肉,是聚会不可缺少的菜肴,肥而不腻的红烧肉,非常简单,做起来吧~
591克
97克
30克
5775
千卡
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步骤1/6
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准备五花肉,今天五花肉偏肥了一些,就放了点瘦肉。
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步骤2/6
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凉水下锅,加入料酒煮沸。
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步骤3/6
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清洗干净的肉加入冰糖,老抽炒至上色。
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步骤4/6
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准备葱姜蒜,还有八角花椒,忘记拍照啦
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步骤5/6
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加入开水大火煮沸,转中小火炖60分钟。
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最后一步
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大火收汁,炒至汤汁变少,逐渐出油就可以出锅啦~家人比较爱吃干一些的,做的时候就把汤汁收干☺️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
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