水烙馍卷菜
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步骤1/7
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面粉加一点盐,和成光滑的面团,醒面30分钟
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步骤2/7
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醒好的面下挤子,按压小饼
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步骤3/7
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将小饼擀薄片,越薄越好
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步骤4/7
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喜欢吃厚点的就擀厚点,面很有韧劲,可擀如薄纸
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步骤5/7
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水开上汽放入第一张,盖上盖子,再擀第二张,擀好放进去,以此类推,全部擀好盖盖子蒸5分钟就好了
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步骤6/7
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蒸好一张一张揭开,就可以卷菜吃了
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最后一步
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炒几样自己喜欢吃的菜,只要喜欢都可卷入,烙馍劲道,菜满口留香,真的是完美结合!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
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