豆沙扭扭酥(可爱小点心)
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步骤1/16
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拿一张冷冻的手抓饼,撕掉上面的塑料薄膜,下面的先保留
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步骤2/16
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准备豆沙馅
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步骤3/16
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戴手套把饼的一半涂抹均匀一层豆沙馅,不要太厚哦
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步骤4/16
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放置片刻,等手抓饼化冻变软,把上半部的饼皮折叠下来,压整齐
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步骤5/16
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撕掉背面的塑料薄膜,面板铺一层干面粉,把饼的两面都沾一层薄薄的面粉,以免太粘
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步骤6/16
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用刀切成如图小长条,一张饼大概八九条
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步骤7/16
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拿起一条扭成麻花状。另一张手抓饼也如此操作。
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步骤8/16
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烤盘放锡纸,抹薄薄一层油,然后把扭好的饼胚摆好
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步骤9/16
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烤箱预热五分钟
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步骤10/16
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打一个鸡蛋,搅匀
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步骤11/16
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每一个上都刷好蛋液
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步骤12/16
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撒一些芝麻,我一半撒的黑芝麻,一半撒的白芝麻
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步骤13/16
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放入烤箱,180度烤制二十五分钟
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步骤14/16
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烤好了,小心取下,别弄断了
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步骤15/16
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找两个口杯,装入扭扭酥
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最后一步
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又可爱又好吃,妥妥的小点心!小朋友的最爱哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
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