家庭版无淡奶油蛋挞
姑娘突然吵着要吃蛋挞，家里还有上次做剩下的蛋挞皮，材料家中都有，果断安排
-
步骤1/10
点击查看大图
蛋挞皮提前拿出来解冻一下，
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡蛋打散搅匀（我用的是两个半鸡蛋，早上用剩下一个蛋黄也加入其中了）
-
步骤3/10
点击查看大图
搅好得鸡蛋液过筛两次滤掉鸡蛋筋，这样做出来的蛋挞才能更细腻
-
步骤4/10
点击查看大图
过滤好的鸡蛋液是这样的，很细
-
步骤5/10
点击查看大图
把牛奶倒入过滤好的蛋液中，搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
把称好的砂糖倒入蛋液中搅拌至砂糖融化
-
步骤7/10
点击查看大图
烤箱200度预热五分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
然后把调好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，倒八分满即可，因为在烤制的过程中会膨胀
-
步骤9/10
点击查看大图
然后放入烤箱200度，烤40分钟（图是半途拍的，刚开始忘记留图）
-
最后一步
点击查看大图
40分钟后出锅就是这个样子，酥香嫩，姑娘能吃好几个
鸡蛋一定要过筛，否则做出来的蛋挞不够细腻，只过筛鸡蛋液也行，或者先调好蛋挞液后再一起过筛也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-09
无淡奶油蛋挞的相关分类
无淡奶油蛋挞的相关推荐
-
葡式原味蛋挞（最快速的下午茶甜点）
8007192人看过 -
经典葡式蛋挞（超简单配方）#一周减脂不重样#
663859人看过 -
无奶油全蛋蛋挞（空气炸锅简易版）
334891人看过 -
奶香炼乳蛋挞
75346人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#葡萄干蛋挞
191603人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11654138人看过 -
003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃
12257479人看过 -
葡式蛋挞（含蛋挞皮制作技巧）
10456520人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74529233人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3255600人看过 -
#女神野餐记#葡式蛋挞
196269人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16640021人看过
