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葱油焖虾的做法

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葱油焖虾

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10~30分钟

白虾 12只

、

小洋葱半个

、

青葱 2根

、

蒜头 3瓣

、

酱油 2汤勺

、

蚝油 1汤勺

、

老酒 2汤勺

、

陈醋 1茶勺

、

白糖 2茶勺

、

生粉 1汤勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把虾开背洗净。加入少许生粉拌匀。
步骤2/7 点击查看大图
放入油，为了不浪费，油量盖过平锅底就行
步骤3/7 点击查看大图
放入虾半煎炸至两面的金黄即可。
步骤4/7 点击查看大图
将所有的调料混合拌匀。
步骤5/7 点击查看大图
将虾取出。用剩下的油把洋葱蒜头炒香。
步骤6/7 点击查看大图
倒入酱汁加少许水烧沸、放入已经煎的虾，再放进青葱，慢慢地将汁烧干。（在期间虾要翻面，让酱汁均匀吸入其中。）
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可以摆盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

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