清新爽口的黄瓜咸菜
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天气逐渐变热了……特别想吃点儿爽口的小菜……去早市发现黄瓜很新鲜了……那就吃胶东特色的黄瓜咸菜吧……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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所有食材清洗干净……黄瓜先切块再切条……放到篦子上凉一下午……祛除黄瓜里多余的水分……这样使腌出来的口感更酥脆……
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步骤2/6
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如果时间充裕可以适当延长晾晒时间……
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步骤3/6
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辣椒生姜切块!大蒜拍扁……
步骤4/6
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发布于 2020-05-09
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