【黑椒炒乌冬面】
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黑椒乌冬面是大排档里经常可以吃到的一道面食,是喜欢炒粉的朋友可以一试的一道美食。
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
乌东面 (热水烫烫或者微波炉里转30秒)
1 包
、
油菜心/小白菜 (切段)
1 小把
、
胡萝卜 (切片)
1/2 根
、
洋葱 (切块/丝)
1/2 只
、
蒜蓉
1 小勺
、
泡发的香菇 (切片)也可用新鲜的冬菇切片
2-3 片
、
虾 (或虾仁一把)
2-3 只
、
淡菜 可无
2-3 个
、
鸡肉 (切片,加点料酒,盐,玉米粉和麻油腌10分钟)
1 片
、
鸡汤/高汤/水
1/2 杯
、
黑椒酱
2 小勺
烹饪步骤
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-05-09
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