啤酒土豆炖牛腩
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最近在减肥,每天不吃主食,是有肉菜搭配~家里没有高压锅的,直接用电饭煲也可以让牛腩软烂
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛腩
400g
、
土豆
1个
、
干辣椒
10个
、
啤酒
2罐
、
黄糖
2块
、
葱段
2段
、
香叶
5片
、
料酒
2勺
、
姜片
5片
、
花椒
15g
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
大料
1个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
牛腩冷水下锅,煮出血沫,捞出用水洗净备用
-
步骤2/5
点击查看大图
土豆洗净去皮,切滚刀块,配料按照配料表准备好,姜去皮切片
-
步骤3/5
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牛肉放入电饭煲,加入上图的配料,并加入料酒、老抽、生抽,倒入一罐啤酒,电饭煲煮饭模式(然后就不用管了)
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2020-05-08
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