老少皆宜的梨糕
自从有了宝宝，就开始研究各种美食。天天吃主食，孩子也会腻，于是又开始琢磨做零食 这个梨糕对于11月龄以上的宝宝，以及老人都适宜，不会太甜也不费牙
-
步骤1/13
点击查看大图
大白梨去皮去核切小块
-
步骤2/13
点击查看大图
用料理机打成细腻的糊状
-
步骤3/13
点击查看大图
30克淀粉加入80克左右清水，调匀备用
-
步骤4/13
点击查看大图
秤取20克冰糖或白糖
-
步骤5/13
点击查看大图
梨糊倒进锅里，加入冰糖，小火翻炒
-
步骤6/13
点击查看大图
糖融化后倒入淀粉水，继续翻炒
-
步骤7/13
点击查看大图
直到这个粘稠度就差不多了
-
步骤8/13
点击查看大图
模具内刷油防粘
-
步骤9/13
点击查看大图
炒好的梨糊倒入模具
-
步骤10/13
点击查看大图
盖上保鲜膜，冰箱冷藏2小时以上
-
步骤11/13
点击查看大图
凝固好以后倒出来，切小块
-
步骤12/13
点击查看大图
撒上奶粉或者熟淀粉（就是把玉米淀粉无水无油抄一下），裹匀
-
最后一步
点击查看大图
q弹q弹的，超好吃，没牙也能咬的动
翻炒的过程一定要注意全程小火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-08
梨糕的相关分类
梨糕的相关推荐
-
我妈的拿手番茄荷包蛋焖粉丝～好吃到原地跳舞
302104人看过 -
自制焦糖奶茶
12103人看过 -
感谢网友，这个烤薯角配方绝了
1504435人看过 -
迷你小蛋糕
12747人看过 -
绿豆糕
17692人看过 -
自制粽子
132633人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#南姜拌橄榄
863人看过 -
香菇鸡
182人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#西班牙橄榄番茄扭扭棒
1357人看过 -
摆金鱼
1410人看过 -
咖喱虾仁意面
18人看过 -
韩式排骨炖年糕
485人看过
