简单又减肥的—清蒸鲫鱼的做法

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简单又减肥的—清蒸鲫鱼

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很多女孩子想减肥，这个不敢吃那个不敢吃怎么办呢？饿的不行又坚持不下去。减肥要吃饱关键看你怎么吃。多吃高蛋白的食物，清蒸鲫鱼就是个不错的选择哦。试试吧

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼 1条

、

葱一根

、

姜半个

、

食盐 5克

、

料酒 2勺

、

味极鲜 3勺

、

蚝油 1勺

、

胡椒粉 1勺

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将鱼洗净备上切花刀，葱切段姜切丝还有片。鱼身上抹盐不要太多一点就可以了入个底味
步骤2/9 点击查看大图
姜丝放在鱼背和鱼肚子里，姜片放在下面
步骤3/9 点击查看大图
倒上料酒
步骤4/9 点击查看大图
把味极鲜和蚝油胡椒粉混合均匀倒在鱼上
步骤5/9 点击查看大图
腌制十分钟左右，起锅烧水将鱼放进去开始蒸制（可以在蒸鱼的水里放入料酒和姜片去腥）
步骤6/9 点击查看大图
根据鱼的大小，上汽后大概蒸7-10分钟左右。鱼蒸好后有许多鱼汤，盛出备用。
步骤7/9 点击查看大图
将鱼汤倒入锅内煮开
步骤8/9 点击查看大图
倒入水淀粉
最后一步点击查看大图
将煮好的汤重新倒入鱼中就大功告成啦。

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

可以切段姜丝配点醋吃鱼的时候粘着吃很好哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-08

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