蒸馒头(家常版)
手工馒头,聪明的你,来试试吧!!!!!
17克
126克
743克
3605
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
找个盆放入面粉,酵母,边和面边加水,一点点的加,加一点拌一拌,用筷子保证某一块不会太软,往干面粉的地方一点点加水,直到拌得基本所有面粉都已经成絮状。然后把筷子上的面用手扒下来,开始上手,先把所有的面絮,都往中间压。让它们粘在一起。等已经开始成形的时候,如果软硬适中就可以少加一点点水再把周边的干面粉粘在一起,如果软了可以把周边面粉用手抓得放在面团中间,揉进去。弄好之后再把面团揉好就可以了。盖上盖子,找个温暖处,35℃左右醒发面团约2倍大,面团里面成蜂窝状。
-
步骤2/4
点击查看大图
醒发好了,加入2勺小苏打,揉匀。静置15分钟。小苏打可以使面更加松软。
-
步骤3/4
点击查看大图
揉成圆柱体,切开,就是馒头了
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部4个步骤
发布于 2020-05-08
蒸馒头的其他做法
-
蒸馒头加一物补钙又补铁✅宝宝版芝麻酱花卷❗️一次发酵法
-
二十九蒸馒头~八方来财馍馍蒸起来#我的2024年夜饭#
-
#奈特兰草饲营养美味# 蒸豆沙面包(口感介于面包与馒头之间)
-
#袋福到万家# 做起来比蒸馒头还简单,好吃的黑芝麻汤圆
-
100%成功蒸馒头
-
手工馒头-凯度蒸烤箱
蒸馒头的相关分类
蒸馒头的相关推荐
-
【蘑菇炒肉】#今天吃什么#
6288629人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5872930人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5729929人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5439140人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3115690人看过 -
白面馒头
3073575人看过 -
手把手教你蒸馒头
3022991人看过 -
蒸馒头#好吃到不行
2939521人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1951810人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
920957人看过 -
馒头包子花卷一锅蒸
459145人看过 -
蒸馒头
309533人看过