冷吃鱿鱼须
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迟来的鱿鱼须菜谱!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
鱿鱼须
500克
、
干辣椒
根据自己口味而定
、
青红花椒
各100克
、
大葱
一根
、
姜片
适量
、
料酒
适量
、
耗油
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
白糖
适量
、
八角
5个
、
香叶
4片
、
茴香
适量
、
五香粉
1勺
、
辣椒面
根据自己口味而定
、
桂皮
2块
、
肉蔻
1个
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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鱿鱼须买那种比较大的须,清洗干净用料酒大葱姜片腌制一会!最好15分钟以上,除去腥味!
-
步骤2/9
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等待备用!
-
步骤3/9
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干辣椒切成条状,也可以用剪刀剪,弄好的干辣椒用清水泡一会,防止炒的时候糊掉!
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-05-07
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