没有炸粉也能鲜嫩多汁的脆皮炸鸡腿
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
鸡腿
3只
、
面粉
40克
、
盐
7克（腌鸡腿）
、
生抽
20克
、
蒜
10瓣
、
五香粉
3克
、
椒盐
3克
、
泡打粉
2克
、
水
75克
、
盐
1克（面糊）
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鸡腿洗干净，放入盐，生抽，蒜蓉捏把捏吧，冰箱冷藏一夜
-
步骤2/7
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鸡腿拿出来，冲一下，不然蒜会糊面粉加盐，椒盐，五香粉，泡打粉，水调成糊
-
步骤3/7
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鸡腿在里面洗个澡
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-05-07
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