肯德基同款土豆泥
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肯德基的土豆泥是不是超级好吃?每回去都要等好久才能等到,这次省猫给大家整理了肯德基同款土豆泥的做法,赶紧来看看吧~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜瓣剥皮并压碎。土豆擦洗干净,放进装有冷水的大锅中,加入一半的蒜瓣和大量的盐,煮至沸腾。土豆煮至完全变软,需大约30 — 35分钟。滤干后放于一旁。
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步骤2/4
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在锅中加入牛奶、奶油和剩余的蒜瓣,中火加热后。在煮的过程中不断搅拌,直至做好奶油酱。
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步骤3/4
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将煮好的温热土豆去皮,放入大碗中,用土豆泥压具压成泥。加入黄油,用盐调味,搅拌至黄油与土豆泥混合均匀。过滤好奶油后在土豆泥中依次倒入半杯牛奶奶油,搅拌均匀后再倒入另外半杯,然后搅拌至完全顺滑。
步骤4/4

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发布于 2020-05-07
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