极妙厨房丨咸肉花菜
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花菜小炒肉,口感虽然甜鲜,但吃腻了总该换个口味,而和咸肉一起炒,尤为奇妙的是,花菜吸收了咸肉的咸鲜,竟比咸肉还美味,简直就是绝配大CP,让人不得不爱!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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咸肉切片,花菜加盐焯水1分钟
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步骤2/3
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热油,葱姜蒜炒出香味,加入咸肉片,小火煸炒,再放入花菜翻炒
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最后一步
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最后加葱段,一勺酱油,适量海盐,两勺红油炒匀出锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
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