洋葱拌土豆丝
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北方的天气越来越冷,但屋里有暖气,倒也冻不着,但屋里暖气足,有些燥热,就比较想吃点爽口开胃的小菜,这个洋葱拌土豆丝,是我比较喜欢的一道家常味道。做法也简单方便,时不时的就会拌一盘。 土豆和洋葱都是冬天比较耐储存的食材,每次去买都可以多买一点放在阳台上,这样如果偶尔没时间出去买菜,也能应个急,而且这土豆不管怎么做都很好吃。下面来看一下这道洋葱拌土豆丝的具体做法吧。
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烹饪步骤
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步骤1/9
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洋葱切丝,青椒也切丝;
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步骤2/9
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土豆去皮切成细丝,可以用刀切,也可以用擦丝器擦成丝;切好的土豆丝放在小盆里用清水冲洗两遍;
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步骤3/9
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锅里烧开水,把土豆丝放进去烫熟,大概一两分钟就可以了;
步骤4/9
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发布于 2016-11-28
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