黄油巧克力司康
中间可以抹果酱啊之类的 随意~白嘴吃也超香~
-
步骤1/12
点击查看大图
把低粉 泡打粉 刚从冰箱拿出来的黄油小块放进搅拌机 盖上保鲜膜放冷藏室冷静一下
-
步骤2/12
点击查看大图
1颗鸡蛋打散备用
-
步骤3/12
点击查看大图
牛奶 奶油 砂糖 盐放一起 加入30g鸡蛋液 搅拌均匀
-
步骤4/12
点击查看大图
总会有鸡蛋搅不均匀 么得关系 放一边备用
-
步骤5/12
点击查看大图
拿出搅拌机 打碎至粗颗粒的亚子 么得搅拌机就用刮板切拌 不要用手 你的手太过温暖啦 会把黄油融化
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入液体 继续搅拌 几下就好了
-
步骤7/12
点击查看大图
倒在案板上 放入你想放的食材 巧克力啊 蔓越莓啊坚果啊都OK的 用刮板切拌 以免产生面筋
-
步骤8/12
点击查看大图
切拌均匀后把面团用保鲜膜包好 稍微拍扁 冷藏室冷藏 或者冷冻1小时左右 让面团变硬 也不用太硬…
-
步骤9/12
点击查看大图
包着保鲜膜擀至2厘米厚度 预热烤箱
-
步骤10/12
点击查看大图
剩下的蛋液用刷子刷在表面
-
步骤11/12
点击查看大图
200℃11分钟 180℃2分钟左右 看上色程度
-
最后一步
点击查看大图
有漂亮的裂纹~酥脆的表皮~浓香么内心~简直完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
黄油巧克力司康的其他做法
黄油巧克力司康的相关分类
黄油巧克力司康的相关推荐
-
绿豆馅#春日养生局#
125809人看过 -
奶黄冰皮月饼
865043人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#有手就会的芋泥冰皮月饼
190708人看过 -
司康
17397人看过 -
『温暖的果子』棕色黄油桃子司康烤饼
17454人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
439889人看过 -
绿豆饼
1086051人看过 -
免黄油百利甜乳酪坚果咸司康
10040人看过 -
山药肉饼汤
106050人看过 -
经典蔓越莓饼干——附旧物改造饼干模具
1321788人看过 -
红豆饼
481032人看过 -
蔓越莓司康(无黄油版)
47296人看过