花式小肉饼
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步骤1/9
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牛肉切块,香菇切丁,葱姜切末,用料理棒打碎。
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步骤2/9
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这是打完的状态。
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步骤3/9
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茭瓜削皮,切成厚厚的片状
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步骤4/9
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用模具把茭瓜心挖掉,茭瓜心不要扔。
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步骤5/9
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盘子底刷油,将刚刚打好的馅舔到茭瓜圈里
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步骤6/9
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上锅蒸10分钟即可
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步骤7/9
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将刚刚挖出来的茭瓜心切薄。
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步骤8/9
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将剩余的肉馅团成丸子放到茭瓜心上,上锅蒸10分钟。
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
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