家常豆腐
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第一次做,调料有点把握不太好!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料,豆腐切小块。猪肉切沫。淀粉对水,豆瓣酱,酱油,葱姜蒜!
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步骤2/5
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豆腐过水煮几分钟,加点盐,去豆腥味!
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步骤3/5
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烧油,放肉沫翻炒,加葱姜蒜,然后加入一勺豆瓣酱,加酱油
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步骤4/5
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加半碗水,然后加入豆腐,翻炒几下再加入淀粉水!
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最后一步
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出锅前根据自己口味再加点盐,鸡精!放点葱花!完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
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