家常烙饼（春饼卷菜）
家常薄饼 凉了也软软的 可以卷上自己爱吃的菜
-
步骤1/19
点击查看大图
准备400克面粉 加5克盐 搅拌均匀
-
步骤2/19
点击查看大图
用开水烫面 搅拌成面絮
-
步骤3/19
点击查看大图
晾凉揉成光滑的面团 盖盖子醒着
-
步骤4/19
点击查看大图
醒半个小时左右就可以了 揉成椭圆形
-
步骤5/19
点击查看大图
将面团一分为二
-
步骤6/19
点击查看大图
切成大小均匀的剂子
-
步骤7/19
点击查看大图
把每个剂子都按扁
-
步骤8/19
点击查看大图
在剂子上刷一层油
-
步骤9/19
点击查看大图
再放上另一个面剂
-
步骤10/19
点击查看大图
将所有的面剂都做好 两个摞一起
-
步骤11/19
点击查看大图
压扁擀成饼 别太厚 稍微薄一点 要是追求形状特别圆 就把饼转着擀
-
步骤12/19
点击查看大图
锅热 锅里刷一点点油
-
步骤13/19
点击查看大图
放入面饼 小火烙
-
步骤14/19
点击查看大图
面饼微微鼓起 翻面
-
步骤15/19
点击查看大图
翻面烙半分钟
-
步骤16/19
点击查看大图
等鼓起大泡
-
步骤17/19
点击查看大图
再翻面烙十几秒就好了
-
步骤18/19
点击查看大图
趁热揭开
-
最后一步
点击查看大图
所有的面剂都这样烙
最后烙制的方法也可以用蒸的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-12
家常烙饼的相关分类
家常烙饼的相关推荐
-
家常烙饼
86264人看过 -
#福临门 福星高照#家常烙饼
193824人看过 -
果蔬味家常春饼
35651人看过 -
家常春饼
119341人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73511869人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3182143人看过 -
家常菜系列-立春吃春饼，非常薄的春饼
229054人看过 -
家常烙饼
481443人看过 -
神粥一号
2209031人看过 -
#憋在家里吃什么#蒸春饼&烙春饼
978952人看过 -
家常春饼
81548人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面～
180910人看过
