草莓奶油蛋糕
从小到大最爱吃草莓奶油蛋糕,因为疫情蛋糕店都不开门,生日决定自己做一次。于是顶着大太阳去了趟Mercadona采购食材自己做简易版。
-
步骤1/4
点击查看大图
准备食材,因为自己不会做蛋糕胚子就买了现成的。
-
步骤2/4
点击查看大图
因为没有电动打蛋器所以只能苦苦手打,慢悠悠的大概打了快一个小时(边看剧边打)打到后半段根据自己的口味适当加入白砂糖。⚠️注意奶油打前一定要冷藏,并且如果是手打,那么打的时候要在容器底部放速冻的东西来给它保持低温)
-
步骤3/4
点击查看大图
把草莓切碎,然后一层蛋糕胚一层奶油一层草莓,重复操作,就完成啦。因为没有专业刮刀就用勺子涂的奶油,所以有些粗糙
-
最后一步
点击查看大图
如果你的淡奶油没有事先冷藏,并且你还是手打没有给容器保持温度,那么很容易就变成这样子,水油分离
⚠️淡奶油打前要冷藏。并且手打一定要给容器保持温度!不然很容易像我第一次打这样,打了好久却失败了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
草莓奶油蛋糕的相关分类
草莓奶油蛋糕的相关推荐
-
巧克力蛋糕6寸
142199人看过 -
#我心中的冬日限定#草莓盒子蛋糕
30997人看过 -
草莓奶油蛋糕
11998人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕(蕞好吃巧克力蛋糕
184960人看过 -
戚风蛋糕8寸(零失误)
220848人看过 -
【酸奶饼】烙饼这方法好,100%成功!
360972人看过 -
草莓奶油蛋糕卷
10627人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67623438人看过 -
草莓奶油夹心裸蛋糕
175220人看过 -
低脂无糖全麦抹茶麻薯芋泥包
798人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#牛奶哈斯面包
2416人看过 -
椰香牛轧糖
513人看过