清蒸鲈鱼
想吃肉肉多的鱼!!!
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步骤1/7
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鱼背开刀
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步骤2/7
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鱼身开刀
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步骤3/7
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抹点青花椒油,把鱼立在蒸盘中。腌十分钟。
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步骤4/7
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锅中水开上气后放入鱼盘,盖上大火7分钟。关火不开盖虚蒸1分钟。
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步骤5/7
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开盖,倒去盘中的汁水(汁水是腥的)。
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步骤6/7
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放上葱丝,将花生油烧热倒上去激出葱香。
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最后一步
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倒上蒸鱼豉油,美味即成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
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