椰蓉奶油小方的做法

点击查看大图

椰蓉奶油小方

浏览 15082 · 收藏 50

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 250克

、

椰浆 180克

、

淡奶油 290克

、

糖 100克

、

吉利丁片 30克

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/5
吉利丁片冷水泡软备用
步骤2/5
长方形玻璃容器提前铺好保鲜膜防粘
步骤3/5
将椰浆倒入牛奶碗中搅拌均匀，再将淡奶油倒入牛奶碗中搅拌均匀，接着加入细砂糖，隔温水搅拌至砂糖融化
步骤4/5
吉利丁片隔热水融化，将融化的吉利丁液倒入牛奶碗中搅拌均匀，倒入容器内防冷藏2小时以上凝固就行了。
最后一步
凝固后的奶冻倒扣在砧板上切小块，在椰蓉内滚一滚就可以啦。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

分量有点多

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-06

换个做法

椰蓉奶油小方的其他做法

椰蓉奶油小方的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹土豆红薯更多

椰蓉奶油小方的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许