桂花茶冻椰奶
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白凉粉1包是50克,我用了25克。
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步骤2/4
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先用50ml的水溶解白凉粉,常温水即可。另外把750ml的水烧开泡茶包。粉和水的的比例是1:30,25克粉我用800ml的水,略多一点水做出来的茶冻口感会更Q更软。
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步骤3/4
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茶水泡好后倒入装有白凉粉的容器搅拌均匀,然后放几匙糖桂花,放入冰箱冷藏2小时左右。
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最后一步
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茶冻做好后用勺子挖出来,加入冷藏过后椰奶或纯牛奶即可食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
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