芒果糯米糍
夏天到了，做一个简单的小甜食，软糯香甜，主要是果果爱吃，还简单不费时间哦❤
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步骤1/10
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准备所有食材~
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步骤2/10
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准备一个无水无油的容器，将图中食材搅拌均匀。（所有粉类过筛）
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步骤3/10
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搅拌均匀后是这样，无颗粒无粉末。
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步骤4/10
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盖上保鲜膜，用牙签扎眼，上锅蒸25分钟。
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步骤5/10
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蒸的时候准备好芒果（切成自己想要的大小）和椰蓉。
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步骤6/10
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蒸好后放入10g黄油溶化。
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步骤7/10
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黄油溶化后抓匀，准备制作啦
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步骤8/10
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取适量糯米团捏均匀（皮不要太薄容易破），加入芒果丁，收口滚圆，放入椰蓉中滚一滚均匀的裹上椰蓉。
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步骤9/10
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成品做好啦~
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最后一步
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全部完成，我的这个大小做了10个。
①制作糯米糍皮的时候是温的，凉了有点硬不好捏。
②做好后放冰箱冷藏口感更好哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-06
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