家常娃娃菜炖豆腐
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小长假天天出去疯,体力有限就顾不得烧菜做饭,天天在外面吃也不舒服。为了让家人吃的营养全面一点,还要避免上火,就选了大娃娃菜、海带、五花肉和豆腐一起做了一大碗,没想到味道超棒,一家人连菜带饭一扫而光
“营养是健康的起点”
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
大娃娃菜
半棵
、
五花肉
150克
、
北豆腐
半块
、
海带
100克
、
葱
一小段
、
姜
2片
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
盐
小半勺
、
香油
半勺
、
油
1汤匙
、
清水
半碗
烹饪步骤
-
步骤1/16
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娃娃菜切块,菜帮和菜叶分开放,豆腐切厚片;海带泡软切片,入开水焯熟备用;
-
步骤2/16
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五花肉切大片,嫌肥肉多可以再加一点瘦肉,分开放
-
步骤3/16
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起锅热油,油温五成转中小火,把豆腐放进去煎一下
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2020-05-06
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