小时候的味道、好吃一绝—茶叶蛋
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晚上肚子饿了,突然想吃小时候学校门口卖的茶叶蛋了。每次放学买一个茶叶蛋,在回家路上边走边吃,实在太美好了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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1⃣️、先用盐摩擦鸡蛋,把鸡蛋表面的脏东西都清洗干净
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步骤2/8
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2⃣️、鸡蛋冷水下锅,水开以后煮五分钟(不能太久,老了就比较难入味)
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步骤3/8
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3⃣️、煮好以后捞出来,过冷水。用勺子轻轻敲击,把鸡蛋的表面敲出裂纹
步骤4/8

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发布于 2021-07-03
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