超级下饭(・ω< )★:虎皮尖椒酿肉
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最近迷上了酿的手法。做了虎皮尖椒酿肉,上桌超受欢迎~~馅料加入藕,香菇,鸡蛋,尖椒煎成虎皮色,出锅前加入蒜末浇汁。整道菜有鲜香,有微微的辣味,有营养又下饭哦(´-ω-`)。配上黄瓜和婆婆丁蘸酱菜,一家人吃得好香~~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
尖椒
4个
、
馅料:
、
肉馅
100克
、
香菇
2朵
、
藕片
4片
、
葱姜末
适量
、
盐
2克
、
糖
3克
、
料酒 生抽
适量
、
胡椒粉 白胡椒粉
适量
、
淀粉
2勺
、
鸡蛋
1个
、
调汁:
、
蒜末
3瓣
、
生抽
半勺
、
糖
2克
、
盐
1克
、
水
适量
、
水淀粉
适量
烹饪步骤
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2020-05-06
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