麻辣水煮鱼片
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好长时间没吃鱼了,小朋友点名要吃麻辣水煮鱼片,那就赶紧安排上。 超简单的做法,买了条三斤多重的鱼一家人吃正合适。 准备材料:草鱼一条,麻椒一把(花椒也可以),豆瓣酱,自制辣椒酱(没有的可以买包装的水煮鱼片调料),料酒,生抽,盐,白糖,千张,大蒜,姜,葱 ,辣椒,洋葱半个
营养分析
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20克
36克
67克
535
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
草鱼
三斤半
、
千张
2张
、
麻椒
1把
、
豆瓣酱
2勺
、
自制辣椒酱
2勺
、
料酒
适量
、
生抽
2勺
、
盐
2勺
、
糖
1勺
、
大蒜
2个
、
姜
1块
、
洋葱
半个
、
大料
适量
、
辣椒
适量
、
胡椒粉
1勺
、
十三香
1勺
、
蛋清
1个
、
生粉
适量
烹饪步骤
步骤4/12
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发布于 2020-05-05
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