酸辣土豆丝
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步骤1/7
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土豆丝切好,用水冲洗两遍,去掉淀粉
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步骤2/7
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辣椒,大蒜切好备用
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步骤3/7
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烧油,下配料翻炒出香味
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步骤4/7
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倒入土豆丝翻炒,不要用大火,用中火,避免土豆丝还没熟就粘锅了
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步骤5/7
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炒3分钟左右差不多熟了,加入盐,鸡精,醋
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步骤6/7
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炒1分钟左右,闻到醋的酸味都出来了,而且逐渐变淡,就可以关火出锅了
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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