椰丝小方
一阵秋雨一阵凉，一场白露一场霜，意味着冬天也即将来临。在地处祖国某一地方的天气还不算寒冷，然而突然有个想法想做一些椰丝小方，便在午后的暖阳，聆听着音乐，品尝着甜品，享受着秋日的宁静....感觉人生在任何时候任何地方都应该有属于自己的生活仪式感.
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步骤1/7
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1.将配方中的吉利丁片加少量凉水泡软备用。
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步骤2/7
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2.将配方中的椰浆、牛奶、细砂糖倒入锅中，小火加热，不断搅拌使细砂糖完全溶解，继续加热到50℃左右，即可关火。
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步骤3/7
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3.将软化后的吉利丁片加入锅中，让吉利丁完全融化，搅拌均匀。
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步骤4/7
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4.将混合后的材料倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上。
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步骤5/7
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5.冷藏完成后，从模具中倒出，切成小块
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步骤6/7
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6.粘上椰蓉，椰丝小方就完成了。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-05
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