富贵团圆炒实蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
1把鸡蛋打散,加入碱水继续搅匀,至到鸡蛋液的颜色变深。
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步骤2/3
2上锅蒸十分钟左右,鸡蛋变成绿色,蒸实后取出晾凉。
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最后一步
3把鸡蛋切成片,下热油的炒锅,加入辣酱,孜然芝麻炒均。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-06-06
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