自制冰粉
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烹饪步骤
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步骤1/4
1250g开水加入20g冰粉粉,搅拌匀匀,放冰箱冷藏成型
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步骤2/4
少许水烧开加入红糖熬制成红糖浆,备用
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步骤3/4
西米和水1:8,开水下西米,大火煮10分钟,中间不停搅拌,关火再焖10分钟,盛出放凉水过凉,备用
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最后一步
冰粉盛碗里依次加入辅料,最后淋上红糖水
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-05
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