快手水煮鱼
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烹饪步骤
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步骤1/6
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豆芽洗净沥水,香菇洗净切块,葱姜蒜,红辣椒,火锅底料切好备用。龙利鱼解冻,切片,倒入料酒,胡椒粉,放入姜片腌制20-30分钟。
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步骤2/6
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锅中倒少量油,不要太多,因为火锅底料中已经有油了。倒入葱姜蒜辣椒爆香。
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步骤3/6
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锅中倒入一碗水,因为豆芽出水也比较多,我只倒了吃饭的碗一小碗,加入火锅底料。
步骤4/6
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发布于 2020-05-05
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