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立夏饭的做法

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立夏饭

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今天立夏，除了鸡蛋，桂圆粥，鸡以外，还有道亦菜亦饭的简单美味的传统饭，名曰立夏饭。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

腊肠，腊肉适量

、

胡萝卜，豆角，蒜苔，香菇。杏饱菇，你随意。

、

茴子白，香葱随意（可加可不加）。

、

大米，玉米随意。

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材切丁。
步骤2/12 点击查看大图
先小火炒腊肠。。
步骤3/12 点击查看大图
各种蔬菜丁。
步骤4/12 点击查看大图
这样也行，随你搭配。
步骤5/12 点击查看大图
炒好，放大米玉米粒，少许水，饭要干，水别多了，焖即可。如果把握不好水份，可先蒸好大米，隔夜后炒。
步骤6/12 点击查看大图
饭熟后，别关火立刻拌入香葱，包菜碎。也可省去此步骤，直接拌均。
步骤7/12 点击查看大图
妥妥的
步骤8/12 点击查看大图
再来张。
步骤9/12 点击查看大图
再来点儿小菜，来点西瓜，美美哒哒的立夏饭，开吃！
步骤10/12 点击查看大图
儿子要颗蛋，满足他。
步骤11/12 点击查看大图
可以来碗老鸡汤。
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吃吃喝喝立夏饭！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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