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火腿肠王子意面

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老公评价：太好吃啦ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”

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10-30分钟 | 切墩(初级)

意大利面 200克

、

火腿肠 2根

、

洋葱 1个

、

蒜 2瓣

、

盐 1小勺

、

生抽适量

、

糖 1小勺克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
开水中加1小勺盐，下意面煮10-12分钟。
步骤2/13 点击查看大图
洋葱切片。
步骤3/13 点击查看大图
火腿肠切片，蒜切末。
步骤4/13 点击查看大图
意面煮成这样，无硬芯。
步骤5/13 点击查看大图
放入凉水中备用，口感更好。
步骤6/13 点击查看大图
锅内热油，下蒜末，洋葱，火腿肠炒香。
步骤7/13 点击查看大图
下意面酱活番茄酱。
步骤8/13 点击查看大图
加半碗水。
步骤9/13 点击查看大图
加生抽，1小勺盐，1小勺糖。
步骤10/13 点击查看大图
翻炒成糊状。
步骤11/13 点击查看大图
下意面，翻炒使每根面都沾上酱汁。
步骤12/13 点击查看大图
加黑胡椒，翻炒均匀出锅。
最后一步点击查看大图
摆盘出锅。

小贴士

1.可在第七步加入香菇末，肉末等喜欢的食材。 2.用黄油代替食用油味道会更正宗。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-05

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