红糖红枣发糕
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食材清单
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面粉200克,
、
酵母粉2克,
、
鸡蛋1个,
、
红糖50克,
、
开水150克,
、
红枣、葡萄干、枸杞适量。
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备食材,红糖先用开水融化开。红糖不如白糖细腻,会出现小疙瘩,所以我们先用开水融化开。
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步骤2/10
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融化的红糖水过滤一遍,防止温热不烫手的状态,加入酵母粉、加蛋搅打均匀。
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步骤3/10
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加入面粉,用筷子或者刮刀拌匀。
步骤4/10
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发布于 2020-05-04
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