炒蚕蛹
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我老公喜欢吃这道菜,是不是特别的重口味,看这个蚕蛹有点吓人吧,可是炒好了挺香的呢,你们多可以试试
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蚕蛹洗净,沥干水分,不然炒的时候惊天动地
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步骤2/4
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葱姜蒜切好备用
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步骤3/4
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青红椒切圈备用
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最后一步
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起锅烧油,稍微多放一些油,这样蚕蛹才会酥脆,油热放入蚕蛹炸一下,炸好后沥出多余的油,然后放入葱姜蒜干辣椒炒香,加入青红辣椒,翻炒几下,加入生抽等调味品,即可出锅
小贴士
油要多放点,这样蚕蛹才会酥脆,蚕蛹一定要沥干水分 ,不然会很恐怖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
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