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香软可口芝麻蛋卷，有颜值又有营养，10分钟搞定早餐。

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有颜值又有营养的简单芝麻蛋卷，配一个荷包蛋，来一杯牛奶，就是一顿有营业的早餐啦。食材步骤都简单，10分钟搞定，十分适合做孩子的辅食，让宝贝的早餐充满奶香味和营养。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

盐小半勺

、

白砂糖 40克

、

无盐黄油或者玉米油 40克

、

低筋面粉 80克

、

黑芝麻 8克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡蛋3个、盐小半勺、白砂糖40克，搅拌均匀。
步骤2/12 点击查看大图
加入无盐黄油或者玉米油40克，搅拌均匀。
步骤3/12 点击查看大图
筛入低筋面粉80克，加入黑芝麻8克
步骤4/12 点击查看大图
搅拌均匀顺滑至无颗粒状态。
步骤5/12 点击查看大图
不粘锅开小火，不用加油，一次放一大勺面糊在不粘锅中间。
步骤6/12 点击查看大图
放一张油纸上去，用一个圆形模具用力压上去，使面糊均匀的压扁摊开呈圆形。
步骤7/12 点击查看大图
差不过1分钟左右，面糊就定型了，慢慢的揭掉油纸。
步骤8/12 点击查看大图
蛋皮翻一个面把另一面也定型一下，差不过10-20秒左右就行了。
步骤9/12 点击查看大图
趁热借助筷子把蛋皮卷起来定型。
步骤10/12 点击查看大图
完成啦O(∩_∩)O拍照吧
步骤11/12 点击查看大图
10分钟搞定，十分适合做孩子的辅食，让宝贝的早餐充满奶香味和营养。
最后一步点击查看大图
配一个荷包蛋，来一杯牛奶，就是一顿有营业的早餐啦。

小贴士

配方里还可以加15克奶粉进去，奶香味会更浓哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-04

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