麻辣鲜香的香辣蟹
浏览 62652 · 收藏 204
香辣蟹是一道四川省经典的汉族名菜,属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鲜、脆,味道鲜美,营养丰富。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
螃蟹
5~6只
、
葱姜蒜
适量
、
火锅底料
一小块
、
红油豆瓣酱
一大勺
、
蒸鱼豉油
1勺
、
耗油
1勺
、
盐
适量
、
干辣椒
5~6个
、
糖
两勺
、
鸡精
半小勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
这个是小碴子,这种螃蟹很小,所以今天绝对做哈香辣蟹,别看它小可是都还活着呢
-
步骤2/9
点击查看大图
因为螃蟹都还活着,只能先剁开再把螃蟹壳和腮去掉了,要不会被它夹到
-
步骤3/9
点击查看大图
这是处理好的螃蟹
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-05-03
换个做法
香辣蟹的相关分类
香辣蟹的相关推荐
-
猪肚包红莲子药材汤,健脾养胃
64883人看过 -
羊肚菌蒸肉
3345人看过 -
四款太子参健脾汤|让孩子脾胃好,吃饭香,身体好
66700人看过 -
夏天的汤~山药芡实排骨汤
82220人看过 -
凉拌白菜
4069369人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个家常菜吃法❗️❗️
171856人看过 -
大补鸽子汤
102267人看过 -
#养生打卡#养生从早餐开始茶鸡蛋
262910人看过 -
#流感季饮食攻略#羊肚菌瘦肉汤
153115人看过 -
鸽子汤
176282人看过 -
白凉粉
133904人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血,健脾养胃山药乌鸡汤
306528人看过