羊肚菌瘦肉汤的做法

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羊肚菌瘦肉汤

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羊肚菌炖瘦肉味道鲜美、营养丰富，能够提供人体必需的营养物质，防治缺铁性贫血、润肠通便、健胃消食的，在这个流感季可以适量多食用羊肚菌炖瘦肉汤，开胃健脾，提高免疫力！参与活动: #流感季饮食攻略分享你的饮食小妙招#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

羊肚菌 4个

、

瘦肉适量

、

盐 2克

、

太太乐鸡精调味料 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先来张成品图
步骤2/9 点击查看大图
羊肚菌冲洗一下，用温水浸泡15分钟左右
步骤3/9 点击查看大图
瘦肉剁碎后放入炖盅内，稍微压紧实一点
步骤4/9 点击查看大图
放入淘洗干净的羊肚菌
步骤5/9 点击查看大图
将浸泡羊肚菌的水分别倒入炖盅内，不够再加入饮用水
步骤6/9 点击查看大图
盖上盖子
步骤7/9 点击查看大图
隔水炖3小时
步骤8/9 点击查看大图
放盐和太太乐鸡精调味料，再煲几分钟
最后一步点击查看大图
能增强抵抗力的羊肚菌瘦肉汤就做好了

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-14 · 广东省

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