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比路边摊还好吃的香辣土豆火腿丁的做法

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比路边摊还好吃的香辣土豆火腿丁

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喜欢吃烧烤的小伙伴们可以尝试下这个做法，我觉得比外面卖的那种孜然土豆好吃

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10~30分钟

土豆 2个

、

盐 1勺

、

火腿肠 3根

、

孜然粉 1勺

、

辣椒面 1勺

、

芝麻 1勺

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆切丁，泡水中去除淀粉
步骤2/9 点击查看大图
火腿肠切丁备用（王中王就可以，我用的烤肠）
步骤3/9 点击查看大图
调料准备备用
步骤4/9 点击查看大图
土豆过水绰一下，快熟时盛出来备用
步骤5/9 点击查看大图
热锅烧油，先倒入土豆，快速翻炒
步骤6/9 点击查看大图
再倒入火腿肠翻炒
步骤7/9 点击查看大图
把备好的调料都倒进去
步骤8/9 点击查看大图
不停翻炒，都沾上孜然和辣椒粉
最后一步点击查看大图
这样就可以出锅了

小贴士

中途可以尝尝味道，添加不同的调料，我的配比适合我自己的口味，每个人因人而异，这个没什么复杂的，很容易就做出来的～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-03

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